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J’ai testé pour vous… un atelier cuisine à Clermont-Ferrand !

Un atelier cuisine Chez Nelson Samedi matin, j’ai mis la main à la pâte pour préparer un menu digne des plus grands chefs (ou presque), lors d’un atelier dans les cuisines de Nelson, au 138 avenue de la République à Clermont-Ferrand. Au menu : recettes gourmandes, bonne humeur & beaucoup… de patience ! S’il y a bien un chose pour laquelle je ne suis guère douée, c’est bien la cuisine… et le flamenco… (mais ça c’est une autre histoire). Mes collègues Woomers ont pris le taureau par les cornes et m’ont offert une formule gourmande à partager, Chez Nelson. Une dose de café et en route ! Samedi, 8h50, devant l’atelier : les yeux encore embrumés de sommeil, je me suis dit que la matinée risquait d’être longue derrière les fourneaux. Accueillie par Nelson et sa femme, qui m’ont remis mon fameux tablier rose (cf. dernière photo), j’ai rencontré les quatre acolytes avec qui j’allais partager la cuisine, durant la matinée. Café et viennoiseries servis, nous sommes passés derrière les plans de travail, en mode …